El mill és un cereal procedent d’Àfrica que ens aporta calor i regula la temperatura corporal. Es consumeix sobretot a la tardor, hivern i primavera.
T’ajudarà:
- En casos de digestions dèbils, per a enfortir la digestió
- En època d’exàmens perquè és molt ric amb fòsfor, ferro, vitamina A
- En anèmia perquè conté molt ferro.
- En depressions, ja que ajuda a regular l’estat d’ànim.
- En diabetis perquè regular el nivell de sucre en sang
En medicina oriental i macrobiòtica es considera un cereal amb energia de centre i de l’element terra ideal per reforçar l’estómac, melsa i pàncrees.