Oshawa va crear les set condicions de salut per testar la nostra: Vitalitat i absència de cansament Tenir gana Son profund i reparador Bona memòria Bon humor Claredat i rapidesa de pensament i acció Sentit de justícia, honestedat i integritat...

La kinpira és un saltat llarg de verdures d'arrel i/o dolces idoni per escalfar i donar-te una energia més flexible. És un plat idoni per la tardor i hivern, o sempre que necessitis escalfar el cos i/o un plus d'energia....

El solstici d'hivern, la nit més llarga de l'any, és el punt d'inflació on la llum del sol comença a guanyar terreny. En aquesta època de l'any la natura sembla estar parada, però dins seu gesta una nova vida,  un...

Tot i que a casa no som massa consumidors de pa sí que és habitual que els mesos més freds gaudim d'un pa fet amb el gra de blat sarraí fermentat. En aquest cas la recepta que us deixo és...

Arriba Nadal, canvi d’hàbits i rutines. Dies que amb més o menys mesura t'excedeixes amb el menjar i que al final et poden passar factura. Aquí et deixo 10 consells per unes festes de Nadal més digestives: Escolta el teu cos...

Les boletes de coco són un dolç ben fàcil de fer per aquestes festes  de Nadal o per qualsevol altre dia. És un dolç de qualitat sense sucres refinats. Ingredients: 1 tassa d'ametlla mòlta o farina d'ametlla 1/3 tassa de...

Aquesta és una versió més saludable i lleugera del pastís de patata amb carn. Et pot servir per un dia de festa o per un dia de cada dia. És un plat molt complet perquè ja porta verdura, proteïna i...

A moltes cases és tradició fer galetes de Nadal, però si t'haig de ser sincera, a casa meva mai n'havíem fet abans de tenir la nostra filla. El que també us puc dir és que ens ha agradat molt fer-les...

"Ara ve Nadal, menjarem torrons, i amb una guitarreta cantarem cançons" Com diu la cançó és tradició per Nadal menjar torrons. A petits i grans ens agraden, però saps que els pots fer a casa amb ingredients de qualitat i...

El pa d'Oshawa és una recepta tradicional macrobiòtica molt apropiada per  la tardor i hivern. Està feta amb flocs de cereal, sense llevats i la pots fer dolça o salada.  Aquí et deixo la versió dolça amb poma, panses, orellanes...

Un dolç de tardor ple de productes que ens dóna la terra en aquesta estació. La carbassa és una verdura dolça que creix sobre la terra i ens reforça la part central del nostre cos, la digestió. Té grans propietats...

La tardor és l’època de l’any on l’energia es contrau, es recull. Les fulles dels arbres es tenyeixen de groc, taronja, vermell, marró i cauen. Les hores del sol disminueixen i molts animals comencen a hivernar. La natura es prepara...