El lotus o nenúfar és una planta aquàtica molt resistent present en molts estancs. En culturals orientals es consumeix la plata sencera, però el que realment és més beneficiós és la seva arrel. L’arrel del lotus és allargada amb forats al seu interior disposats de manera uniforme i la podem trobar fresca, seca o en pols. Tot i que la forma més fàcil de trobar-la aquí és en pols.
Les propietats de l’arrel de lotus són les d’enfortir els pulmons. T’ajuda a:
- Eliminar l’excés de mucositat pulmonar
- Eliminar la congestió nasal
- En qualsevol patologia pulmonar: asma, EPOC, bronquitis, pneumònia, pulmonia, etc.
La podem consumir de moltes maneres en una infusió si la tenim en pols. Afegida en sopes, nishimes, saltejats, estofats o fins i tot fregida si la trobem fresca o seca.